Սառեցված ոլորտում սննդամթերքի անվտանգության վերափոխումը հասավ գագաթնակետին Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou) Frozen and Chilled Food Exhibition-ում, մի տեսարան, որը բացվեց օգոստոսի 8-ից 10-ը Չժենչժոուի միջազգային կոնվենցիայի և ցուցահանդեսների լայնածավալ կենտրոնում:
1T54 տաղավարում ուշադրություն հրավիրեց ամուր Techik-ը, որը բացահայտեց տեխնոլոգիական հրաշքների տպավորիչ շարքը, որը կվերորոշի սննդի անվտանգության ուրվագծերը գալիք սերունդների համար: Հնարամիտիցգերբարձր հստակության խելացի գոտի տիպի տեսողական տեսակավորման մեքենաներԿրկնակի էներգիայի ռենտգեն օտարերկրյա օբյեկտների հայտնաբերման առաջադեմ մեքենաների համար ցուցահանդեսը վկայում էր սննդամթերքի անվտանգության պարադիգմային փոփոխության մասին:
Հենանը, որը հայտնի է իր գյուղատնտեսական հմտությամբ, ականատես է եղել սառեցված սննդի արդյունաբերության բարձրացմանը: Սառեցված սննդամթերքի ցուցահանդեսն իր հետքը դրոշմեց լանդշաֆտում` կապիտալացնելով Հենանի բացառիկ առավելությունը ոլորտում: Գավառի ճանապարհորդությունը խորը սննդի վերամշակումից մինչև մատակարարման լայն շղթաների կազմակերպում և սառը շղթայի լոգիստիկա ձևավորելը իր գագաթնակետը գտավ այս մեծ ցուցահանդեսում:
Ցուցահանդեսի բացումը ազդարարեց արդյունաբերության լուսատուների ժողովը, որը համախմբվեց՝ ականատես լինելու Տեխիկի շքեղությանը: Զինված ընդարձակ ռեպերտուարով սառեցված և սառեցված մթերքների, նախապես փաթեթավորված բաղադրիչների և համի ուժեղացուցիչների առցանց ստուգմամբ՝ փորձագետները մասնակցեցին ներկաների հետ լուսավոր երկխոսություններին:
Սառեցված խոհանոցի խճճվածությունը՝ բրնձի, ալյուրի, հացահատիկի, բանջարեղենի, յուղի և մսի միաձուլումը, ընդգծված են արտադրության կառավարման մարտահրավերներով: Խայտաբղետ կոմպոզիցիաները, պատվերների հոսքը և մանր օտար տարրերի թաքնված ներկայությունը բարդ գլուխկոտրուկ էին ստեղծում։
-ի հմտությունըգերբարձր հստակության խելացի գոտի տիպի տեսողական տեսակավորման մեքենահիացրեց հանդիսատեսին` թողնելով անջնջելի հետք: Միաձուլելով ձևի և գույնի փայլուն խելացի տեսակավորումը, մեքենան առաջացել է որպես պահակ միկրո աղտոտիչների դեմ, ինչպիսիք են մազերը, փետուրները, փոքրիկ թղթի կտորները, թելերը և մանր միջատների մնացորդները: Պաշտպանիչ հմտությամբ և հիգիենիկ գերազանցությամբ մշակված մեքենան ներխուժեց մի շարք տիրույթներ՝ ներառելով թարմ և սառեցված արտադրանքները, սառեցված չորացրած արտադրանքները և տապակման և թխման փուլերի բարդ տեսակավորման պահանջները:
Հրապարակման ժամանակը: Օգոստոս-15-2023